Anders’ Røgporter, Ølfabrikken
Ikke helt så røget som Schlenkerlas Rauchbier, men det er røgen der er det altdominerende smagsindtryk. Først i eftersmagen får den normale ristede portersmag lov at træde frem. Anbefalelsværdig…
Archive for Ølsideblog
Ølfabrikken, Dekadence 2005
Den er lagret i 2 år med masser af hindbær tilsat. En virkelig fylde og sødme med den lidt træagtige lagrede smag. Virkelig en god oplevelse og 25cl af denne står helt klart distancen smagsfylde over for 50cl af hvad man ellers kan få serveret…
Sweet Georgia Brown, Brewpub
Blød nødeagtig smag, med en interessant lidt “syrlig” eftersmag. God brown ale.
Pacific IPA, Brewpub
En skarp, men ikke speciel fyldig, humlesmag. dog en god lang eftersmag af bitterhumle. Glimrende IPA af den lidt bitre type
Tuborg Blå og Hvid
ØLentusiasteN skriver at Carlsberg dropper Tuborg Blå og Tuborg Hvid. Kan ikke sige at jeg mener at den danske ølverden lider et stort tab.
Bøgedal, No. 70
God mørk øl af julebrygtypen. God sødme, men en klar humlesmag og tydelige toner af at have været lagret på egetræsfad.
Wittekerke Rosé
Holder mig egentligt normalt fra frugtøl, men skulle prøve noget andet end Brewpubs sædvanlige. Som min barndoms røde sodavand burde have smagt: kraftig hindbær-smag.
Aecht Schlenkerla Rauchbier, Märzen
Farven er klar og dyb rød. For smagen tror jeg nok vi blev enige om ordet “spegepølse”, men efterhånden tager den dybe smag af andendagsrøg som en spejderuniform dagen efter en gang bål. Nok ikke for alle, men bør prøves.
Tuborg, Rød
Nydelig dybbrun farve, ingen aroma. Smage, tjaaa efter Tuborg-skalaen er det vel overvældende. Forholdsvis maltet, men en vis humlesmag. Ikke nogen eftersmag at prale af.
Bedre end Hvid, Blå og Grøn, men jeg kan sagtens finde meget bedre dansk øl.
Skagen Bryghus, Sortbøder
Sort, tør og letrøget. Ikke alt det her chokolade- og kaffepjat.